Imeväisten ravitsemus

Kuinka antaa lapsille pähkinöitä pelkäämättä tukehtumista

Kuinka antaa lapsille pähkinöitä pelkäämättä tukehtumista


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kun vauvat saavuttavat 6 kuukauden ikäisenä ja täydentävän ruokinnan alkaessa, vauvat alkavat kokeilla erilaisia ​​ruokia vähitellen. Järjestyksellä ei ole merkitystä, ja sen pitäisi tosiasiassa vaihdella perheiden välillä, koska pääideana on, että kokeilemalla näitä ruokia vauva valmistautuu osallistumaan oman perheensä tavanomaisiin ruokaloihin. Entä saksanpähkinät tai pistaasipähkinät? Kuinka antaa lapsille pähkinöitä pelkäämättä tukehtumista?

Viimeisen 50 vuoden aikana suositukset ovat vaihdellut niin paljon, että siinä, miten vanhempamme ja isovanhempamme ruokkivat meitä, ei juurikaan tai ole mitään tekemistä sen kanssa, mitä teemme pienten kanssa. Nykyään kaksi pääkonseptia ovat vakiintuneet:

- Se, että kiintoaineiden varhainen käyttöönotto ei hyödy lapsen kannalta.

- Vauva voi syödä 12 kuukaudesta alkaen käytännössä samoin kuin aikuinen noudattaen aina allergeenisia ruokia, kun kyseessä ovat lapset, joilla on perheen historia allergioita.

Mutta kun puhumme pähkinöiden käyttöönotosta, aihe herättää suuria kiistoja. Ensinnäkin maassamme yleisin suuntaus on soseihin ja murskattuihin elintarvikkeisiin perustuva ruokavalio, jotta vauvalla ei ole tarvetta pureskella eikä siksi ole opittava tekemään niin. Vaikka tämä suuntaus on muuttumassa, se on vuosien ajan ollut ainoa tapa ruokkia vauvoja, pidentäen turhaan leikkuuvaihetta jopa yli 2 vuotta.

Pähkinöillä sinänsä ei ole paikkaa tässä ruokavaliossa, koska vauva ei pystyisi hallitsemaan pureskeluaan. Tällöin niiden lisääminen soseeseen voi olla mahdollista, vaikkakin tämän ruuan rasvaisuuden vuoksi ne tulisi lisätä vain korvaamalla teelusikalla raakaa oliiviöljyä, joka yleensä lisätään kasvissoseeseen.

Jos vauva on säätänyt ruokintaa, vanhempien luottamus pikkuisen pureskelukykyyn on ainoa vihje varmistaakseen, että hän on valmis syömään pähkinöitä. Erityisen iän määrittäminen on erittäin vaikeaa, koska se voi vaihdella lapsesta riippuen 18 kuukauden ja 5 tai 6 vuoden välillä, jopa enemmän, jos lapsella on joitain lisävaikeuksia.

Pähkinät ovat yksi ruokia, joissa on korkeampi aivoihin tai muistiin liittyvien ravintoaineiden pitoisuus, mikä tekee niistä ihanteellisia lapsuudessa, kun oppiminen on parhaimmillaan.

Erityisesti, sisältävät tyydyttymättömiä rasvahappoja, rasvaliukoisia vitamiineja (A, D, E ja K) ja hivenaineita, jotka ovat välttämättömiä ravintoaineita hyvälle kasvulle ja optimaaliselle henkiselle kehitykselle. Nämä ravintoaineet ovat niitä, jotka, vaikka ne ovat välttämättömiä kehon elinten optimaaliseen toimintaan, elimistö ei pysty syntetisoimaan niitä itse, ja ne on toimitettava ruokavalion kautta.

Omega-3-rasvahapot ovat pähkinöissä olevia välttämättömiä rasvahappoja. Tärkeimmät lasten ruokavaliossa ovat eikosapentaeenihappo (EPA) ja dokosaheksaeenihappo (DHA), joiden toiminnot liittyvät aivojen ja näkökehityksen kehitykseen, ja ne ovat lisäksi avain neuronien välisten viestintäjärjestelmien moitteettomaan toimintaan ja solut.

Mineraalien joukosta erottuu seleenipitoisuus, joka on tärkeä sen yhteydelle immuunijärjestelmään antioksidanttisen voimansa ansiosta, ja liittyy E-vitamiinin ja kuparin imeytymiseen, mikä lisää raudan imeytymistä, koska se helpottaa sen kuljetusta ja C-vitamiinin imeytyminen, joka liittyy läheisesti tämän mineraalin imeytymiseen.

Lisäksi kupari osallistuu hemoglobiinin muodostumiseen ja on välttämätöntä luurakenteiden, jänteiden, sidekudoksen ja verisuoniston kehittämiselle ja ylläpitämiselle, ja se on myös osa erilaisia ​​entsymaattisia yksiköitä.

Pähkinät sisältävät myös sinkkiä, mineraaalia, joka leviää kehossa laajasti ja joka on välttämätöntä ennen kaikkea suolesolujen ylläpitämiseksi, luun hyvän terveyden ja immuunijärjestelmän hyvän toiminnan kannalta; ja magnesium, joka on luiden ja hampaiden avaimen lisäksi elintärkeä hermoimpulssien siirtämiselle, lihaksen supistumiselle ja rentoutumiselle, hapen kuljetukselle ja lukuisten entsyymien toiminnalle.

Ottaen huomioon mikroravinteiden (vitamiinit ja mineraalit) osuuden ja niiden kaloripitoisuuden (lähinnä rasvan osuus) välinen suhde, terveellisimmät pähkinät eivät ole maapähkinöitä, niin laajalle levinnyt, mutta kastanjat, hasselpähkinät ja mantelit, jota seuraa pistaasipähkinät ja saksanpähkinät.

Ja nyt kun tiedät sekä pähkinöiden edut että kaikkein oikeimman tavan esitellä ne lasten ruokavalioon, on aika aloittaa liiketoiminta. Tässä on joitain reseptejä, jotka on valmistettu nykypäivän tähtiraaka-aineella: pähkinöillä.

Voit lukea lisää artikkeleita, jotka ovat samanlaisia ​​kuin Kuinka ruokkia pähkinöitä lapsille pelkäämättä tukehtumista, luokassa Imeväisten ravitsemus.


Video: Synnytysvideot: Ponnistusvaihe (Helmikuu 2023).