Arvot

Marsipaani. Perinteinen joulun resepti

Marsipaani. Perinteinen joulun resepti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nougatien ja Roscón de Reyesin lisäksi marsipaani on toinen tyypillisiä makeisia joulu. Manteleista ja sokerista valmistetusta marsipaanitaikina voit luoda monipuolisia ja koristeltuja muotoja haluamallasi tavalla. Mikä ei muutu, on sen erehtymätön ja hieno maku.

Latinalaisessa Amerikassa on muunnelma marsipaanista, joka on valmistettu maapähkinöistä, vaikka sen rakenne on hieman kuivempi ja herkempi. Joidenkin legendojen mukaan marsipaani tuotiin Eurooppaan hyvin etelästä, muslimien hyökkäyksen aikana Iberian niemimaalle 8. vuosisadalla.

  • 250 grammaa jauhettuja manteleita
  • 250 grammaa jauhettua sokeria
  • 2 rkl vettä
  • 1 munanvalkuainen

Vinkkejä: Yksinkertaisuuden vuoksi ja koska sitä ei tarvitse tuoda tuleen, tämä on erittäin helppo ja mukava resepti tehdä lasten kanssa, koska siellä on aikuisten valvontaa.

1. Sekoita syvässä kulhossa mantelit sokerin ja kaksi ruokalusikallista vettä.

2. Vaivaa seosta käsilläsi, kunnes se muodostaa taikinan.

3. Kun taikina on valmis, tee hahmot muottien kanssa kellon, enkelin, tähden, joulukuusi jne. Muotoisiksi. jonka löydät mistä tahansa tavaratalosta.

4. Vatkaa valkoinen sekoittimella, kunnes se on vain jäykkä.

5. Maalaa hahmot leivonnaisharjalla valkoisella.

6. Aseta hahmot uuniin 200 ºC: seen grillataksesi ne noin 2 minuutin ajan.

7. Kun poistat ne uunista, anna niiden jäähtyä ja voit palvella niitä.

8. Jos haluat koristaa ne, voit käyttää rusinoita tai uida hahmoja nestemäisessä suklaassa.

Voit lukea lisää samanlaisia ​​artikkeleita Marsipaani. Perinteinen joulun resepti, luokassa Reseptit paikan päällä.


Video: JOULUNA JUOPOTELLAAN Faktoja joulun historiasta (Lokakuu 2022).