Arvot

Gluteenittomat ja meijeritön jouluiset hunajakeksejä

Gluteenittomat ja meijeritön jouluiset hunajakeksejä


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ruoka-aineallergioilla olevat lapset voivat myös nauttia joulun herkkuista tämän lapsille tarkoitetun gluteenittoman, maitotonta, hunaja-pikkuleipäreseptin ansiosta. Ihanteellinen pienimmille syömään terveellisiä ja maukkaita joulun evästeitä.

Zuzana, blogista "Beyond gluteeni", kertoo meille, että nämä hunajakeksejä ovat tyypillisiä joulun makeisia Sloveniassa, perinne, joka säilyy edelleen "herkullisten ja pehmeiden", ainutlaatuisen maun ansiosta.

  • ½ kuppia riisijauhoja
  • ½ kuppi perunatärkkelystä
  • ½ tl ksantaanikumia
  • ½ kuppi ksylitolia
  • ½ tl ruokasoodaa
  • 1 tl kanelia ja neilikkaa
  • 1 rkl jauhettua pellavansiemeniä + 2 rkl vettä
  • 1 rkl vihannesten lyhentämistä
  • 3 rkl hunajaa
  • ½ tl vaniljaa

1. Sekoita jauhetut pellavansiemenet veteen. Anna seistä 15 minuuttia, kunnes seos on "limainen".

2. Sekoita kuiva-aineosat.

3. Sulata lyhenne ja agave.

Huomaa: Jos et käytä agavea, lisää jauhettuihin pellavansiemeniin enemmän vettä (2 muuta CDAS: ää).

4. Sekoita sulanut lyhenne ja agave pellavansiemenen, veden ja vaniljauutteen seokseen.

5. Lisää lyhenne-, pellavansiemen- ja agave-seos kuivien ainesosien seokseen, vaivaa lusikalla tai käsin. Taikina on tahmeaa.

6. Peitä muki taikinalla tai laita se muovipussiin ja säilytä jääkaapissa, kunnes se kovettuu. Jätä jääkaapissa vähintään 1 tunti, parempi, jos jätät sen seuraavaan päivään asti.

7. Kuumenna uuni 150 ° C: seen (150 ° C), valmistele pannu (rasvaa tai käytä pergamenttipaperia).

8. Taivuta taikina ½ cm: n paksuiseksi.

9. Leikkaa halutut hahmot, laita muottiin.

10. Levitä evästeet hillolla tai lyötyllä munankeltuaisella (harjalla). Koristele saksanpähkinällä tai manteleilla.

11. Paista kullanruskeaksi .. ne paistuvat hyvin nopeasti, noin 10 minuuttia. Jäähdytä ja syö.

Resepti ja kuva Zuzana Pinilla

Blogi gluteenin ulkopuolella

Vegaanireseptit, gluteeniton ja sokeriton.

Avustaja sivustollemme

Voit lukea lisää samanlaisia ​​artikkeleita Gluteenittomat ja meijeritön jouluiset hunajakeksejä, luokassa Evästeet paikan päällä.


Video: GLUTEENITTOMAT HELPOT DONITSIT UUNIDONITSIT (Joulukuu 2022).